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1 02 2009
Les géants américain et canadien du porc annoncent la fin des stalles de gestation
Le 25 janvier 2007, Smithfield Foods Inc, le premier producteur de viande de porc aux Etats-Unis, annonçait sa décision d‘abandonner les stalles de gestation.
Cette décision, qui concerne 1 200 000 truies dans 187 élevages, prévoit la disparition progressive des stalles de gestation sur une période de 10 ans, et une conduite des truies en groupes dans des enclos leur permettant des rapports sociaux et une liberté de mouvements.
Le géant Maple Leaf Foods, 1er producteur porcin au Canada, a annoncé le 31 janvier son intention de suivre l‘exemple américain, et de s‘engager sur la voie de l‘abandon progressif des stalles de gestation d‘ici 10 ans.
Les autres rubriques de cette section :
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4.1: Bien-être animal
4.2: Réglementation
4.3: Consommateurs
4.4: Alternatives en élevage
4.6: Outils pédagogiques